Den Klassiska Bavaroisen är en delikat och läcker dessert, tillagad med mjölk, grädde, äggulor, socker och gelatinblad. Dess mjuka konsistens och balanserade sötma erövrar smaklökarna hos alla. En smakexplosion som tar dig till det vackra bayerska landskapet.
Vispa äggulorna med sockret och häll över den kokta mjölken
Tillsätt de i vatten mjukade och urkramade gelatinbladen; koka under omrörning utan att låta det koka tills krämen täcker baksidan av en sked
Sila och låt svalna
Vispa grädden och blanda den med krämen
Häll i en form sköljd med kallt vatten och ställ i kylskåp i några timmar
Stjälp upp
Skålar
Visp
Glasredskap
Träslev
Förvara i kylskåp i upp till 3 dagar
Den Klassiska Bavaroisen är en gammal dessert, ursprungligen från Bayern i Tyskland. Det är en raffinerad och krämig dessert, perfekt för att avsluta en speciell middag.
Germania
| Energi (kcal) | 273,74 |
| Kolhydrater (g) | 19,84 |
| varav socker (g) | 19,84 |
| Fett (g) | 19,88 |
| varav mättat fett (g) | 11,06 |
| Proteiner (g) | 5,17 |
| Rea (g) | 0,07 |
