Kokta päron med ingefära är en utsökt efterrätt med intensiv och väldoftande smak. De mogna Abate-päronen kokas med farinsocker och färsk ingefära, vilket skapar en oemotståndlig kombination av smaker. Denna efterrätt är perfekt att servera varm, kanske med en skopa vaniljglass. En enkel och raffinerad dessert, idealisk för att avsluta en måltid på ett utsökt sätt.
Tvätta och torka päronen
Skala dem och lämna stjälken kvar
Ställ dem stående i en ugnsform där 1 kopp vatten har lagts i botten; strö över farinsocker och riv lite ingefära över dem
Grädda i ugn på 180 grader och ös med sirapen som bildas i botten då och då
Stekpanna
Träsked
Förvara i kylskåp
Det rekommenderas att servera varm
Italy
| Energi (kcal) | 314,78 |
| Kolhydrater (g) | 83,14 |
| varav socker (g) | 79,65 |
| Fett (g) | 0,16 |
| Proteiner (g) | 0,48 |
| Fiber (g) | 0,43 |
| Rea (g) | 0,02 |
