
Köttbullar med ärtor är en typisk rätt inom italiensk matlagning, särskilt älskad av köttälskare. Detta recept förenar mjukheten hos köttbullar av malet kött med den söta smaken av ärtor, vilket skapar en oemotståndlig kombination.






Förbered köttbullarna, doppa dem i mjöl och lägg dem i en kastrull med olja, smör, bacon och hackad lök
Häll över mjölken, salta, peppra och strö över muskotnöt
Tillsätt de kokta ärtorna, häll över cognacen, låt koka och servera
Stekpanna
Skål
Mixer
Italy







| Energi (kcal) | 203,56 |
| Kolhydrater (g) | 9,42 |
| varav socker (g) | 2,78 |
| Fett (g) | 13,1 |
| varav mättat fett (g) | 5,44 |
| Proteiner (g) | 10,23 |
| Fiber (g) | 2,43 |
| Rea (g) | 0,03 |