Köttfärslimpa med svamp är en smakrik och välsmakande rätt, perfekt för en familjemiddag eller ett speciellt tillfälle. Mald Maremma nötkött kombineras med karljohansvamp, vilket skapar en oemotståndlig smakblandning. Doftande med salvia, rosmarin och vitlök, berikad med den delikata smaken av muskotnöt. Servera köttfärslimpan med en smakrik svampsås och en nypa färsk persilja. En rätt som kommer att erövra alla smaklökar!
Bryn vitlök och örter i oljan; bräsera svampen med lite buljong
Blanda kött, ägg, persilja, brödsmulor, salt och kryddor
Platta ut blandningen på en plastfolie
Rulla ihop med hjälp av folien; placera svampen längs mitten och rulla ihop till en form
Bryn och koka sedan genom att hälla över buljong
Mixer
Köttfärslimpaform
Italia, Toscana
Energi (kcal) | 120,16 |
Kolhydrater (g) | 0,65 |
varav socker (g) | 0,46 |
Fett (g) | 46,76 |
varav mättat fett (g) | 0,3 |
Proteiner (g) | 54,47 |
Fiber (g) | 0,96 |
Rea (g) | 0,03 |