Kronärtskocksbottnar
@tuduu
Kronärtskocksbottnar är ett utsökt italienskt tillbehör, perfekt för att ackompanjera kött och huvudrätter. Detta recept har sitt ursprung i Rom och tillagas med kronärtskocksbottnar lagrade i olja, färska ärtor, smör, fontinaost och tomatsås.
Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: 20 minMatlagning: 20 min
Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Kronärtskockor
88 - Ärtor
300G300G - Smör
50G50G - Fontinaost
100G100G - Tomatsås
2Cucchiai2Cucchiai
Förberedelse
- STEG 1 AV 3
Rengör kronärtskockorna och koka dem i syrligt vatten
- STEG 2 AV 3
I varje kronärtskocksbotten lägger du en bit fontinaost och de ärtor som du tidigare har kokat och stekt i smör
- STEG 3 AV 3
På varje kronärtskocka häller du 1 tesked tomatsås som du tidigare har kokat med lite olja och vatten
Tips
Stekpanna
Kniv
Sked
Allmän information
Ursprung
Italia, Lazio
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 93,5 |
| Kolhydrater (g) | 4,37 |
| varav socker (g) | 2,3 |
| Fett (g) | 5,1 |
| varav mättat fett (g) | 2,96 |
| Proteiner (g) | 5,38 |
| Fiber (g) | 4,79 |
| Rea (g) | 0,22 |
- Proteiner5,38g·27%
- Kolhydrater4,37g·22%
- Fett5,1g·26%
- Fiber4,79g·24%