Kryddiga Biffar är en smakrik och mycket mångsidig rätt. Nötköttsbiffarna marineras i en utsökt kryddig sås baserad på Worcestersås, citronsaft och brandy. När de är klara, steks biffarna snabbt i panna och serveras med en nypa salt. Perfekta att njuta av som huvudrätt eller skäras i strimlor för att skapa läckra smörgåsar. En smakrik och saftig rätt som passar alla årstider.
Emulgera olja, Worcestersås, citronsaft, brandy och salt i en skål
Lägg biffarna på ett stort fat, häll över denna sås och låt dem marinera i cirka 2 timmar
Grilla dem på het grill 3-4 minuter per sida, häll över marinaden och servera dem varma
Stekpanna
Italia
Energi (kcal) | 247,06 |
Kolhydrater (g) | 0,78 |
varav socker (g) | 0,4 |
Fett (g) | 78,31 |
varav mättat fett (g) | 1,38 |
Proteiner (g) | 77,91 |
Fiber (g) | 0,01 |