Kyckling med grönsaker är en utsökt huvudrätt, perfekt för dem som älskar rustika och genuina smaker. Kycklingköttet, mjukt och mört, passar perfekt med grönsakernas delikata smak och den rökta smaken av scamorza. En komplett och balanserad rätt som kommer att erövra alla smaklökar.
Dela kycklingbrösten på mitten och lämna skinnet kvar, gör ett snitt i varje halva
Lägg i en skiva scamorza och en skiva skinka
Fräs den hackade löken i lite olja och bryn snabbt kycklingbrösten, tillsätt salt och peppar och låt dem rinna av
Tillsätt grönsakerna skurna i julienne och tomatpurén utspädd med lite mjölk, lägg tillbaka kycklingbrösten i pannan och avsluta tillagningen
Stekpanna
Kniv
Skärbräda
Italia
| Energi (kcal) | 118,98 |
| Kolhydrater (g) | 6,98 |
| varav socker (g) | 6,94 |
| Fett (g) | 3,76 |
| varav mättat fett (g) | 1,7 |
| Proteiner (g) | 12,55 |
| Fiber (g) | 4,51 |
| Rea (g) | 0,13 |
