

Kyckling med prosciutto är en typisk rätt i den italienska matkulturen. Det är en smakrik rätt baserad på benfri kyckling som är täckt av en skiva söt prosciutto. Köttet tillagas sedan med smör, vitt vin, olivolja, lök, vitlök och morötter, vilka ger rätten en rik och angenämt aromatisk smak. Perfekt för en speciell lunch eller middag, Kyckling med prosciutto är ett utmärkt val för den som vill njuta av ett autentiskt italienskt recept.
Fräs lök, vitlök och morötter i en stekpanna.
När de blivit gyllene, tillsätt kycklingen med salt, peppar och grovt skuren prosciutto.
Bryn och stek kycklingen, häll sedan över vitt vin, täck och låt sjuda.
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
Typisk rätt i det italienska köket
Italy
| Energi (kcal) | 173,31 |
| Kolhydrater (g) | 0,04 |
| varav socker (g) | 0,04 |
| Fett (g) | 10,79 |
| varav mättat fett (g) | 3,71 |
| Proteiner (g) | 16,44 |
| Rea (g) | 0,24 |