
Kyckling med Skinka
@tuduu
Kyckling med Skinka är en typisk rätt från det italienska köket. Det är en smakrik huvudrätt baserad på benfri kyckling insvept i en skiva söt lufttorkad skinka. Köttet tillagas sedan med smör, vitt vin, olivolja, lök, vitlök och morötter, vilket ger rätten en rik och behagligt aromatisk smak. Perfekt för en speciell lunch eller middag, Kyckling med Skinka är ett utmärkt val för den som vill njuta av en autentisk italiensk recept.
Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: 30 minMatlagning: 30 min
Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Benfri kyckling
1,000g1,000g - Söt lufttorkad skinka
100g100g - Smör
1nöt1nöt - Vitt vin
1glas1glas - Olivoljaefter behov
- Lökefter behov
- Vitlökefter behov
- Morötterefter behov
Köpbara produkter
Tryffelsmör 80g - hantverksspecialitet
1 produkt1 produkt kr 111,57Extra jungfruolja Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 produkt1 produkt kr 249,07Fermenterad svart vitlök 3-4 lökar 100g
1 produkt1 produkt kr 167,92
Förberedelse
- STEG 1 AV 3
Stek lök, vitlök och morötter i en panna
- STEG 2 AV 3
När de är gyllenbruna, tillsätt kycklingen med salt, peppar och grovt skuren skinka
- STEG 3 AV 3
Bryn och stek kycklingen, häll sedan över vitt vin, täck och låt koka
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
Mer information
Typisk rätt från det italienska köket
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Energi (kcal) | 173,31 |
Kolhydrater (g) | 0,04 |
varav socker (g) | 0,04 |
Fett (g) | 10,79 |
varav mättat fett (g) | 3,71 |
Proteiner (g) | 16,44 |
Rea (g) | 0,24 |
- Proteiner16,44g·60%
- Kolhydrater0,04g·0%
- Fett10,79g·40%
- Fiber0g·0%