Kyckling med Svamp är en utsökt italiensk rätt baserad på kyckling och färska svampar. Kycklingköttet smöras och kokas sedan tills det blir mjukt och saftigt. De färska svamparna, som ger en jordig smak, kokas tillsammans med kycklingen för att skapa en rik och smakrik rätt. Denna rätt är perfekt för en familjelunch eller middag.
Skär kycklingen i åtta bitar och bryn dem i smör på hög värme
Strö över lite mjöl och häll sedan i en liten skopa buljong och en av vin
Vid halva tillagningstiden, tillsätt skivade svampar, salta och peppra
Koka i ytterligare tjugo minuter och rör om då och då
Servera riktigt varmt
Stekpanna
Kniv
Skärbräda
Italia
| Energi (kcal) | 111,49 |
| Kolhydrater (g) | 0,92 |
| varav socker (g) | 0,5 |
| Fett (g) | 8,43 |
| varav mättat fett (g) | 4,23 |
| Proteiner (g) | 5,23 |
| Fiber (g) | 0,73 |
| Rea (g) | 0,04 |
