Kycklingbullar är smakrika och lätta, perfekta för en smakrik och lättlagad huvudrätt. Detta traditionella italienska recept är perfekt för barn och för alla som vill njuta av en lätt men smakrik måltid. Bullarna görs med kycklingpuré, äggula, äggvita, riven parmesanost och riven grissini. De tillagas i ugnen för en lättare och hälsosammare tillagning.
Häll innehållet av en kycklingpuré i en liten skål: tillsätt en halv äggula och en halv äggvita, en matsked riven parmesanost och lite smulad grissini för att få en ganska fast blandning
Arbeta väl med en gaffel och forma 4 små bollar
Placera dem på en tallrik täckt med en annan och ångkoka i cirka 15 minuter över en kastrull fylld till hälften med kokande vatten
Skål
Kastrull
Formar för bullar
Ugn
Italia
| Energi (kcal) | 187 |
| Fett (g) | 11,89 |
| varav mättat fett (g) | 4,4 |
| Proteiner (g) | 20,07 |
| Rea (g) | 0,1 |
