Kycklingrullar är en läcker och smakrik rätt. Det handlar om möra kycklingbröst fyllda med fontinaost och mortadella, inlindade i en krispig panering av ströbröd och ägg. En enkel rätt att förbereda men med en överraskande smak!
Skär kycklingbrösten i skivor, salta och peppra dem; lägg en skiva mortadella och en skiva fontinaost ovanpå, rulla ihop dem och fäst med en tandpetare
Doppa dem i vispat ägg och sedan i ströbröd
Smält en klick smör med lite olja i en stekpanna, lägg i rullarna och låt dem steka på låg värme tills de är gyllenbruna
Ta bort dem från värmen, torka av överflödigt fett och servera
Träslev
Non-stick stekpanna
Italia
| Energi (kcal) | 182,16 |
| Kolhydrater (g) | 0,4 |
| varav socker (g) | 0,4 |
| Fett (g) | 11,29 |
| varav mättat fett (g) | 4,41 |
| Proteiner (g) | 19,86 |
| Rea (g) | 0,33 |
