Smakrika cannoli är en läcker förrätt gjord av kokt skinka utan fett, ost med oliver och urkärnade gröna oliver. Med en skvätt extra jungfruolivolja, salt och peppar är dessa cannoli perfekta för att glädja dina gäster.
Lägg osten i en skål och arbeta den med en träsked
Smaka av med en nypa salt och rikligt nymalen peppar. Rör sedan ner de hackade oliverna i blandningen (spara 12 som du behöver till garnering)
Lägg en skiva skinka i taget på skärbrädan och bred ut den. Lägg en remsa ost ovanpå och rulla ihop skinkan till en cannoli
Gör likadant med resten
Fäst varje cannoli med en tandpetare och trä en urkärnad oliv på den
Servera som förrätt eller som en fräsch sommarrätt
Form för cannoli
Durkslag
Italia
| Energi (kcal) | 273,64 |
| Kolhydrater (g) | 0,62 |
| varav socker (g) | 0,62 |
| Fett (g) | 20,77 |
| varav mättat fett (g) | 9,78 |
| Proteiner (g) | 20,69 |
| Fiber (g) | 0,75 |
| Rea (g) | 1,07 |
