Linguine med mynta är en fräsch och aromatisk pastarätt, perfekt för sommaren. Kombinationen av krispiga mandlar, färska myntablad och tonfisk i olja skapar en unik och läcker smakblandning. Detta recept är mycket enkelt att förbereda och kräver mycket kort koktid.
Skala en stor näve mandlar i kokande vatten och mixa i matberedare tillsammans med en rejäl handfull färska myntablad
Tillsätt innehållet från en tonfiskburk i olja (cirka 120 g), två vitlöksklyftor och mixa lite till
Späd försiktigt med en matsked pastavatten och smaka av med salt
Räcker till att smaksätta cirka 400 g linguine eller spaghetti
Stekpanna
Skål
Mixer
Italy
| Energi (kcal) | 305,87 |
| Kolhydrater (g) | 43,98 |
| varav socker (g) | 2,3 |
| Fett (g) | 8,29 |
| varav mättat fett (g) | 0,93 |
| Proteiner (g) | 15,09 |
| Fiber (g) | 2,91 |
| Rea (g) | 0,06 |
