Linguine med stora räkor

Name: Linguine med stora räkor
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Pasta Typ Linguine; 12 Stora Räkor; 100 g Kokt Skinka (skivor på 100 G); q.b. Vitt Vin; 300 g Skalade Tomater; 2 klyftor Vitlök; 1 kvist Persilja; q.b. Olivolja

@tuduu

Kategori: Förrätter

Linguine med stora räkor är en utsökt pastarätt med räkor, skinka, tomater, vitlök och persilja. Detta recept är känt för sin kombination av fräscha havssmaker och charkuterier.

Svårighetsgrad: Medel

Tillagningstid: 20 minMatlagning: 20 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner

Pasta typ linguine400g
Stora räkor12
Kokt skinka (skivor på 100 g)100g
Vitt vinq.b.
Skalade tomater300g
Vitlök2klyftor
Persilja1kvist
Olivoljaq.b.

Köpbara produkter

Il Mulino - Pasta di Gragnano IGP - Linguine

1 produkt

kr 49,50

Prosciutto Cotto Nazionale Gran Ducato - skinka av italienskt lår

1 produkt

kr 2 810,25

Fermenterad svart vitlök 3-4 lökar 100g

1 produkt

kr 167,62

Extra jungfruolja Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

kr 248,62

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 4
Fräs 2 krossade vitlöksklyftor i oljan och ta sedan bort dem
STEG 2 AV 4
Tillsätt tärnad skinka, skalade räkor och hackad persilja
STEG 3 AV 4
Efter 10 minuter, stänk med vin och låt det avdunsta, tillsätt sedan tomaterna och koka på medelvärme
STEG 4 AV 4
Blanda såsen med linguine och garnera tallrikarna med en kvist persilja

Tips

Stekpanna
Kastrull

Allmän information

Mer information

Linguine med stora räkor kan förvaras i kylskåp i högst 2 dagar.

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	111,94
Kolhydrater (g)	13,51
varav socker (g)	2,73
Fett (g)	1,21
varav mättat fett (g)	0,29
Proteiner (g)	12,33
Fiber (g)	0,39
Rea (g)	0,12

Proteiner
12,33g·45%
Kolhydrater
13,51g·49%
Fett
1,21g·4%
Fiber
0,39g·1%