Tuduu
Löksås och yoghurt

Löksås och yoghurt

@tuduu

Löksås och yoghurt är en utsökt, fräsch och krämig sås perfekt för att följa med sidorätter och sallader. Den är mycket enkel att förbereda och kräver få ingredienser. Sötman från rödlöken passar perfekt med den syrliga smaken av yoghurt, vilket gör denna sås oemotståndlig. Prova den!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Rödlök1
  • Hackade gurkor6
  • Naturell yoghurt1
  • Hårdkokta ägg2
  • Majonnäs2Cucchiai

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 2

    Skär löken i tunna skivor och lägg den i blöt med vatten och bikarbonat i minst ett par timmar

  2. STEG 2 AV 2

    Sila av, hacka och blanda med de andra ingredienserna

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)32,66
Kolhydrater (g)2,72
varav socker (g)2,55
Fett (g)1,49
varav mättat fett (g)0,4
Proteiner (g)1,65
Fiber (g)1,06
Rea (g)0,6
  • Proteiner
    1,65g·24%
  • Kolhydrater
    2,72g·39%
  • Fett
    1,49g·22%
  • Fiber
    1,06g·15%