Makizushi är en utsökt sushirätt i form av en rulle, bestående av ris, färsk fisk och grönsaker, inlindad i ett noriark. Denna japanska specialitet är känd över hela världen för sin unika smak och tilltalande presentation. Perfekt som en lätt och hälsosam huvudrätt.
Skär tonfisken i remsor som är cirka 5 cm långa och cirka 15 cm breda
Gör samma sak med gurkan
Platta ut noriarken och täck dem med ett lager ris som är 1/2 cm tjockt, lämna en kant på 1 cm fri
Tillsätt tonfisken och gurkremsan
Rulla ihop noriarken och skär de resulterande rullarna i breda skivor av samma storlek
Garnera tallriken med några skivor ingefära och lite sojasås att doppa sushin i
Bambumatta
Skärbräda
Vass kniv
Giappone
Energi (kcal) | 80,79 |
Kolhydrater (g) | 14,23 |
varav socker (g) | 0,76 |
Fett (g) | 1,12 |
varav mättat fett (g) | 0,41 |
Proteiner (g) | 4,02 |
Fiber (g) | 0,98 |
Rea (g) | 0,01 |