Makizushi är en läcker sushirätt i form av en rulle, bestående av ris, färsk fisk och grönsaker, inlindad i ett ark nori. Denna japanska specialitet är känd världen över för sin unika smak och tilltalande presentation. Perfekt som en lätt och hälsosam huvudrätt.
Skär tonfisken i remsor cirka 5 cm långa och cirka 15 cm breda
Gör på samma sätt med gurkan
Platta ut noriarken och täck dem med ett lager ris 1/2 cm tjockt, lämna en kant på 1 cm fri
Tillsätt tonfisken och gurkstrimlan
Rulla ihop noriarken och skär de färdiga rullarna i breda skivor av lika storlek
Garnéra tallriken med några skivor ingefära och lite sojasås att doppa sushin i
Bambukavel
Skärbräda
Vass kniv
Giappone
| Energi (kcal) | 80,79 |
| Kolhydrater (g) | 14,23 |
| varav socker (g) | 0,76 |
| Fett (g) | 1,12 |
| varav mättat fett (g) | 0,41 |
| Proteiner (g) | 4,02 |
| Fiber (g) | 0,98 |
| Rea (g) | 0,01 |
