Mammans ciambellone är en traditionell italiensk kaka bakad med enkla ingredienser som mjöl, socker, smör, ägg, mjölk, bakpulver och salt. Dess fluffiga konsistens och underbara doft gör den till en oemotståndlig efterrätt för både stora och små. Denna kaka passar perfekt vid alla tillfällen, från frukost till mellanmål, och är omtyckt av hela familjen. Receptet är enkelt och snabbt, så tveka inte att prova denna läckra kaka som tar dig tillbaka till traditionen och förälskar dig med sin unika smak.
Vispa smöret med det siktade sockret, tillsätt äggen ett i taget, tillsätt salt, mjölet, mjölken och sist bakpulvret.
Grädda genast i en förvärmd ugn på 175 grader i cirka 40 minuter (om du är osäker är provet med en tandpetare alltid utmärkt och pålitligt)
Form för ringkaka
Visp
Spatel
Förvara sockerkakan i en lufttät behållare i rumstemperatur i 2–3 dagar
Mammans ciambellone är ett traditionellt italienskt recept som bakas i hela landet. Det är en mjuk och väldoftande kaka, perfekt att njuta av till frukost eller mellanmål.
Italy
| Energi (kcal) | 336,72 |
| Kolhydrater (g) | 43,59 |
| varav socker (g) | 23,19 |
| Fett (g) | 15,92 |
| varav mättat fett (g) | 8,88 |
| Proteiner (g) | 7,1 |
| Fiber (g) | 0,87 |
| Rea (g) | 0,12 |
