Mandarintårtan är en krispig och smakrik dessert, gjord med en bas av knaprig mördeg och en utsökt fyllning av färska mandariner. Smakrik och estetiskt tilltalande tack vare mandarinernas lysande färg, är denna tårta perfekt för dem som älskar citrusfrukter och letar efter en lätt men smakfull dessert. Mandarintårtan är ett utmärkt val för en speciell fika, att njuta av i sällskap med vänner och familj.
Kavla ut den tinade degen, lägg den i en smord pajform, nagga med en gaffel, täck med ett ark smörpapper, fyll med torkade bönor, grädda i varm ugn och låt svalna
Vispa äggulorna med socker, mjöl och mjölk (se recept för gräddens förberedelse) och låt tjockna
Häll grädden i tårtan och täck med mandarinklyftor
Servera
Mandolin
Skivskärare
Pajform
Förvara i kylskåp
Mandarintårtan är en typisk italiensk dessert, perfekt att servera med te eller kaffe
Italia
| Energi (kcal) | 449,86 |
| Kolhydrater (g) | 72,57 |
| varav socker (g) | 48,5 |
| Fett (g) | 17,21 |
| varav mättat fett (g) | 8,8 |
| Proteiner (g) | 5,36 |
| Fiber (g) | 0,79 |
| Rea (g) | 0,13 |
