Mandelpudding

Name: Mandelpudding
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 10 G Agar Agar; 60 Cl Kallt Vatten; 40 Cl Mjölk; 300 G Socker; 2 Teskedar Mandelessens

@tuduu

Kategori: Efterrätter

Mandelpudding är en krämig och doftande dessert, perfekt att njuta av när som helst på dagen. Dess sammetslena konsistens passar perfekt med den söta mandelaromen. Den är enkel att göra och kräver bara några få ingredienser. Prova detta läckra recept och låt dig förföras av dess unika smak!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 10 minMatlagning: 10 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner

Agar agar10G
Kallt vatten60Cl
Mjölk40Cl
Socker300G
Mandelessens2Teskedar

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 5
Klipp agar agar i bitar som är 2,5 centimeter långa
STEG 2 AV 5
Lägg det i blöt i kallt vatten och låt stå i 8 timmar
STEG 3 AV 5
Efter 8 timmar, häll allt i en kastrull och koka tills agar agar är helt upplöst
STEG 4 AV 5
Tillsätt mjölken och sockret och fortsätt koka i ytterligare 10 minuter, tillsätt sedan mandelessensen, ta bort från värmen och häll blandningen i en eller flera formar som är cirka 3 centimeter djupa
STEG 5 AV 5
När det har stelnat, skär det i kuber och servera

Tips

Kastrull
Kylskåp
Puddingformar

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	145,78
Kolhydrater (g)	26,13
varav socker (g)	26,12
Fett (g)	3,82
varav mättat fett (g)	1,73
Proteiner (g)	2,93
Fiber (g)	0,84
Rea (g)	0,05

Proteiner
2,93g·9%
Kolhydrater
26,13g·77%
Fett
3,82g·11%
Fiber
0,84g·2%