Mandelpudding är en krämig och doftande efterrätt, idealisk att njuta av när som helst på dagen. Dess sammetslena konsistens passar perfekt med mandelns söta arom. Att förbereda den är enkelt och kräver bara några få ingredienser. Prova detta läckra recept och låt dig förföras av dess unika smak!
Klipp Agar Agar med sax i bitar som är 2,5 centimeter långa
Lägg det i blöt i kallt vatten och låt det stå i 8 timmar
Efter 8 timmar häll allt i en kastrull och koka tills Agar Agar är helt upplöst
Tillsätt mjölken och sockret och fortsätt koka i ytterligare 10 minuter, rör sedan ner mandelessensen, ta av från värmen och häll blandningen i en eller flera formar cirka 3 centimeter djupa
När den stelnat skär den i tärningar och servera
Kastrull
Kylskåp
Pudingsformar
Italia
| Energi (kcal) | 145,78 |
| Kolhydrater (g) | 26,13 |
| varav socker (g) | 26,12 |
| Fett (g) | 3,82 |
| varav mättat fett (g) | 1,73 |
| Proteiner (g) | 2,93 |
| Fiber (g) | 0,84 |
| Rea (g) | 0,05 |
