Mandelpudding är en krämig och doftande dessert, perfekt att njuta av när som helst på dagen. Dess sammetslena konsistens passar perfekt med den söta mandelaromen. Den är enkel att göra och kräver bara några få ingredienser. Prova detta läckra recept och låt dig förföras av dess unika smak!
Klipp agar agar i bitar som är 2,5 centimeter långa
Lägg det i blöt i kallt vatten och låt stå i 8 timmar
Efter 8 timmar, häll allt i en kastrull och koka tills agar agar är helt upplöst
Tillsätt mjölken och sockret och fortsätt koka i ytterligare 10 minuter, tillsätt sedan mandelessensen, ta bort från värmen och häll blandningen i en eller flera formar som är cirka 3 centimeter djupa
När det har stelnat, skär det i kuber och servera
Kastrull
Kylskåp
Puddingformar
Italia
| Energi (kcal) | 145,78 |
| Kolhydrater (g) | 26,13 |
| varav socker (g) | 26,12 |
| Fett (g) | 3,82 |
| varav mättat fett (g) | 1,73 |
| Proteiner (g) | 2,93 |
| Fiber (g) | 0,84 |
| Rea (g) | 0,05 |
