Millefoglie är en klassisk italiensk dessert bestående av lager av krispig smördeg, en sockerkräm med mascarpone och smält mörk choklad. Det är en elegant och förfinad dessert, perfekt för speciella tillfällen.
Grädda smördegen i ugnen på 180 grader efter att ha prickat den med en gaffel och täckt den med bakplåtspapper och torkade bönor
Blanda mascarpone med hackad mörk choklad och rör ihop till en mousse att breda på smördegsskivorna
Stapla de fyllda skivorna, avsluta med florsocker och servera
Kastrull för vattenbad
Spritspåse
Förvara i kylskåp högst 2 dagar
Italy
| Energi (kcal) | 487,65 |
| Kolhydrater (g) | 36,74 |
| varav socker (g) | 19,13 |
| Fett (g) | 35,44 |
| varav mättat fett (g) | 20,29 |
| Proteiner (g) | 6,6 |
| Fiber (g) | 2,19 |
| Rea (g) | 0,24 |
