
Minestrone Al Semolino
@tuduu
Minestrone al semolino är en rik och näringsrik soppa typisk för det italienska köket. Den tillagas med bacon, lök, vitlök, kryddor, grönsaker för minestrone, passerad tomat, buljong, salt, peppar och mannagryn. Det är en idealisk rätt för att värma sig under de kallare månaderna och kan anpassas efter de säsongsbetonade grönsaker som finns tillgängliga.
Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: 40 minMatlagning: 40 min
Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Bacon
60G60G - Lökq.b.
- Vitlökq.b.
- Kryddorq.b.
- Grönsaker för minestrone
500G500G - Passerad tomatq.b.
- Buljong
125Cl125Cl - Saltq.b.
- Pepparq.b.
- Mannagryn
20G20G
Förberedelse
- STEG 1 AV 3
Stek grönsakerna i en blandning av bacon, lök, vitlök och kryddor
- STEG 2 AV 3
Tillsätt passerad tomat, buljong, salt och peppar och koka i 40 minuter
- STEG 3 AV 3
Tillsätt sedan mannagryn under omrörning och koka ytterligare i cirka 10 minuter
Tips
Stekpanna
Kastrull
Kniv
Skärbräda
Allmän information
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Energi (kcal) | 28,87 |
Kolhydrater (g) | 0,95 |
varav socker (g) | 0,06 |
Fett (g) | 2,41 |
varav mättat fett (g) | 0,81 |
Proteiner (g) | 0,91 |
Fiber (g) | 0,05 |
Rea (g) | 0,15 |
- Proteiner0,91g·21%
- Kolhydrater0,95g·22%
- Fett2,41g·56%
- Fiber0,05g·1%