Ferratelle Morbide är smakrika söta våfflor från Abruzzo, något tjocka och mjuka. De tillagas med enkla ingredienser som ägg, socker, mjöl, smält ister, rivet citronskal och bakpulver. Dessa läckra bakverk är perfekta att njuta av till frukost eller som mellanmål.
Blanda ihop allt och grädda på ferratelle-plattan
Ferratelle-platta
Träsked
Förvara ferratelle i en lufttät behållare eller i en plastpåse för livsmedel, skyddat från fukt.
Ferratelle morbide är en typisk specialitet från Abruzzo, som tillagas under julfirandet.
Italy, Abruzzo
| Energi (kcal) | 441,75 |
| Kolhydrater (g) | 69,02 |
| varav socker (g) | 32,55 |
| Fett (g) | 17,5 |
| varav mättat fett (g) | 7,39 |
| Proteiner (g) | 5,78 |
| Fiber (g) | 1,14 |
| Rea (g) | 0,05 |
