Mortadellakorgarna är en smakrik och snabb idé för en aptitretande förrätt. Mortadella, olivpasta och färskost förenas för att skapa en oemotståndlig smakkombination. Denna förrätt passar perfekt att servera vid en middag med vänner eller som ett litet tilltugg under en aperitif. Att förbereda mortadellakorgarna är mycket enkelt och tar bara några minuter. Skär brödrullarna med olivolja och ta ut inkråmet, fyll med olivpasta, färskost, ricotta och tillsätt en nypa timjan, salt och paprikapulver. Avsluta med gräslök för en fräsch touch så är din förrätt redo att avnjutas!
Ta bort locket på brödrullarna och gröp ur inkråmet.
Blanda ricotta med färskost och timjan i en separat skål och smaka av med en nypa salt och paprikapulver.
Fyll bröden med denna blandning och vira varje bröd i en skiva Mortadella, som sluts ihop med en stjälk gräslök till små knyten. Lägg dem på ett serveringsfat dekorerat på en bädd av krusig sallad.
Förrättskorgar
Italy
| Energi (kcal) | 756,45 |
| Kolhydrater (g) | 0,53 |
| varav socker (g) | 0,53 |
| Fett (g) | 81,61 |
| varav mättat fett (g) | 12,38 |
| Proteiner (g) | 1,85 |
| Fiber (g) | 0,17 |
| Rea (g) | 0,17 |
