Produkter på rea!
Hur det fungerar
Tuduu
  • Butik
Har du ett företag?
Tuduu
Tuduu

Kontakter

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Info

Om oss

Hur det fungerar

Social

Instagram

Facebook

Linkedin

Villkor och bestämmelser för marknadsplatsen tuduu.it

Villkor för mobilapp

Integritetspolicy

Returpolicy

Bli partner

  1. Home
  2. Recept
  3. Tuduu
  4. Nocciolini
Nocciolini

Nocciolini

@tuduu

Nocciolini är typiska kakor från den toskanska traditionen. Krispiga och doftande, de är gjorda med hasselnötter, mjöl och mycket färskt smör. Perfekta att njuta av tillsammans med en kopp kaffe eller ett glas vinsanto.

Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: 25 minMatlagning: 25 min
Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min
Land: Italia
tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner
  • Hasselnötter utan skal60g
  • Vetegroddar60g
  • Strösocker50g
  • Vetemjöl 0050g
  • Mycket färskt smör40g
  • Ägg1
  • Vaniljsockerq.b.
  • Salt1nypa
  • För plåten:
  • Smör
    Smörq.b.
  • Mjöl
    Mjölq.b.
Kategori: Efterrätter

Köpbara produkter

  • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    1 produkt
    kr 110,29
  • Finrismjöl 1kg

    Finrismjöl 1kg

    1 produkt
    kr 70,18

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Doserna är för 45 småkakor

  2. STEG 2 AV 5

    Mixa hasselnötterna tillsammans med sockret; när de är malda till pulver, häll dem i en skål och tillsätt vetegroddarna, det siktade vetemjölet, vaniljsockret och en nypa salt

  3. STEG 3 AV 5

    Blanda väl och gör en grop i mitten, lägg i hela ägget och det mjuka smöret i bitar: knåda till en perfekt deg och lägg sedan blandningen i en vattentät tygpåse med en rund slät munstycke

  4. STEG 4 AV 5

    På en smord och mjölad plåt, lägg 45 stavar tjocka som en penna och cirka 45 cm långa, separera dem något

  5. STEG 5 AV 5

    Grädda dem i en förvärmd ugn vid 190 grader i cirka 12 minuter; ta bort dem från plåten och låt dem svalna på vitt hushållspapper

Tips

  • Blandskål

  • Bakplåt

  • Kavel

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Energi (kcal)432,63
Kolhydrater (g)37,78
varav socker (g)20,88
Fett (g)26,37
varav mättat fett (g)7,88
Proteiner (g)11,47
Fiber (g)3,91
Rea (g)0,4
  • Proteiner
    11,47g·14%
  • Kolhydrater
    37,78g·48%
  • Fett
    26,37g·33%
  • Fiber
    3,91g·5%
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier