Ostfyllda Knyten
@tuduu
Ostfyllda Knyten är läckra förrätter gjorda av pizzadeg fyllda med Quartirolo-ost, hackad persilja och ägg. De friteras i olivolja tills de blir gyllene och krispiga. Perfekta att servera som snacks eller förrätt.
Svårighetsgrad: Lätt
Tillagningstid: 15 minMatlagning: 15 min
Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Pizzadeg
500G500G - Quartirolo-ost
250G250G - Hackad persilja
1Cucchiaio1Cucchiaio - Ägg
22 - Olivoljaq.b.
- Saltq.b.
- Pepparq.b.
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Tina degen
- STEG 2 AV 5
Förbered fyllningen: Mosa osten med en gaffel och blanda med ett uppvispat ägg, persilja, salt och peppar
- STEG 3 AV 5
Blanda länge med en träsked tills blandningen är jämn
- STEG 4 AV 5
Kavla ut degen tunt, skär ut kvadrater på cirka 10 cm och fördela fyllningen på dem
- STEG 5 AV 5
Vik degen till knyten, pensla med uppvispat ägg och grädda i ugnen på 200 grader i 15 minuter
Tips
Stekpanna
Skål
Kniv
Allmän information
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 326,33 |
| Kolhydrater (g) | 42,43 |
| varav socker (g) | 1,51 |
| Fett (g) | 10,19 |
| varav mättat fett (g) | 5,51 |
| Proteiner (g) | 18,05 |
| Fiber (g) | 1,61 |
| Rea (g) | 0,57 |
- Proteiner18,05g·25%
- Kolhydrater42,43g·59%
- Fett10,19g·14%
- Fiber1,61g·2%