En enkel och snabb recept för att göra läckra lätta pancakes utan smör och jättegoda! Perfekta för hela familjens frukost och utan ägg!
I en skål, blanda mjölet, bakpulvret och sockret.
Tillsätt mjölken i en stråle och vispa tills en slät smet uppnås.
Blanda i växtolja och rör om igen.
Låt smeten vila i 15 minuter.
Värm en panna smord med växtolja.
Häll en skopa smet i pannan.
Laga tills det bildas bubblor på ytan, vänd sedan pancake och laga på andra sidan tills den är gyllenbrun.
Upprepa tills smeten är slut.
Pancakes utan ägg kan förvaras i kylskåp täckta med plastfolie i 2 dagar. Du kan frysa dem efter tillagning och förvara smeten i kylskåp täckt med plastfilm högst 1 dag och laga pancakes vid ett senare tillfälle.
Pancakes kan serveras med lönnsirap, färsk frukt, smält mörk choklad eller karamell.
Italy
| Energi (kcal) | 187,02 |
| Kolhydrater (g) | 42,15 |
| varav socker (g) | 16,1 |
| Fett (g) | 0,37 |
| varav mättat fett (g) | 0,1 |
| Proteiner (g) | 6 |
| Fiber (g) | 0,81 |
| Rea (g) | 0,11 |
