Päron i rött vin är en läcker efterrätt som är typisk för den italienska traditionen. Päronen kokas i rött vin kryddat med nejlikor och kanel, vilket ger dem en fyllig och omslutande smak. Denna dessert är perfekt att njuta av under vinterperioden, när päronen är som mest mogna. Päron i rött vin är en enkel men smakrik dessert, idealisk att servera efter en speciell lunch eller middag.
Lägg socker i en kastrull, häll i vinet och tillsätt kanel och nejlika. Låt sirapen sjuda i några minuter, tillsätt de skalade päronen och koka i cirka 25 minuter.
Ställ päronen upprätt i en skål, häll över sirapen, låt svalna och servera.
Förvara i kylskåp
Italy
| Energi (kcal) | 155,25 |
| Kolhydrater (g) | 26,32 |
| varav socker (g) | 26,32 |
| Fett (g) | 0,01 |
| Proteiner (g) | 0,08 |
| Fiber (g) | 0,04 |
| Rea (g) | 0,01 |
