Pasta med svampsås är en smakrik och krämig rätt, perfekt för svampälskare. Detta recept har rötter i den italienska traditionen och tillagas med enkla men smakrika ingredienser.
Lägg svamparna i ljummet vatten
Finhacka pancettan med lök, morot och selleri och fräs i smöret; tillsätt de urkramade och hackade svamparna, såsen och låt smakerna utvecklas
Koka pastan; efter att ha silat av den, häll över såsen och strö över riven ost
Stekpanna
Kastrull
Durkslag
Italia
| Energi (kcal) | 389,76 |
| Kolhydrater (g) | 53,24 |
| varav socker (g) | 3,64 |
| Fett (g) | 13,41 |
| varav mättat fett (g) | 5,59 |
| Proteiner (g) | 16,02 |
| Fiber (g) | 2,59 |
| Rea (g) | 0,02 |
