Tuduu
Pasta med tonfisk och kapris

Pasta med tonfisk och kapris

@tuduu

Pasta med tonfisk och kapris är en mycket smakrik och enkel rätt att tillaga. Detta recept härstammar från Sicilien men är spritt över hela Italien. Den intensiva smaken av tonfisk passar perfekt med den salta smaken av kapris. Pastan är kryddad med en utsökt blandning av tonfisk, kapris, vitlök och olivolja, vilket skapar en smakexplosion i varje tugga. Prova detta recept och njut av en rätt som tar dig direkt till de sicilianska kusterna.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Tonfisk180G
  • Kapris i salt1Näve
  • Olivoljaefter behov
  • Vitlök2Klyftor
  • Valfri pastatyp400G

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    Tvätta kaprisen och hacka dem tillsammans med tonfisken

  2. STEG 2 AV 3

    Bryna 2 vitlöksklyftor i oljan, ta sedan bort dem och tillsätt tonfisk- och kaprisblandningen och koka i 5 minuter

  3. STEG 3 AV 3

    Koka pastan och blanda den med den förberedda såsen

Tips

  • Stekpanna

  • Kniv

  • Skärbräda

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)254,32
Kolhydrater (g)44,66
varav socker (g)1,67
Fett (g)2,97
varav mättat fett (g)1,04
Proteiner (g)14,42
Fiber (g)1,22
Rea (g)0,17
  • Proteiner
    14,42g·23%
  • Kolhydrater
    44,66g·71%
  • Fett
    2,97g·5%
  • Fiber
    1,22g·2%