Pasta olio e parmigiano är en pastarätt som är både enkel och smakrik, upphöjd till gourmet av en utmärkt olivolja, Parmigiano Reggiano lagrad 30 månader och svartpeppar.
Koka spaghettin i rikligt med saltat vatten.
När de är färdigkokta, vänd spaghettin med ett stänk av toscansk extra jungfruolivolja IGP, lite Parmigiano Reggiano och blanda i en panna.
Servera, krydda med svartpeppar och Parmigiano Reggiano för den som vill ha mer.
Italy, Toscana
| Energi (kcal) | 365,45 |
| Kolhydrater (g) | 49,02 |
| varav socker (g) | 2,04 |
| Fett (g) | 10,08 |
| varav mättat fett (g) | 5,94 |
| Proteiner (g) | 19,04 |
| Fiber (g) | 1,84 |
| Rea (g) | 0,52 |
