Tuduu
Pasta olja och parmesan

Pasta olja och parmesan

@tuduu

Pasta olja och parmesan är en så enkel som smakrik första rätt, förfinad med en utmärkt olivolja, 30 månader lagrad parmesan och svartpeppar.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 10 min
Förberedelse: 5 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Pasta typ spaghetti320g
  • Extra jungfruolivolja80g
  • Riven parmigiano reggiano 30 månader150g
  • Svartpepparq.b.
  • Salt

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    Koka spaghettin i rikligt med saltat vatten.

  2. STEG 2 AV 3

    När de är färdigkokta, krydda spaghettin med toskansk IGP extra jungfruolivolja, lite Parmigiano Reggiano och blanda i en panna.

  3. STEG 3 AV 3

    Lägg upp på tallrikar, dofta över med svartpeppar och parmesan för den som vill ha mer.

Allmän information

Ursprung

Italia, Toscana

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)434,71
Kolhydrater (g)42,3
varav socker (g)1,28
Fett (g)22,89
varav mättat fett (g)7,25
Proteiner (g)16,99
Fiber (g)0,99
Rea (g)0,15
  • Proteiner
    16,99g·20%
  • Kolhydrater
    42,3g·51%
  • Fett
    22,89g·28%
  • Fiber
    0,99g·1%