Pastina i vitt är en enkel och snabb rätt, perfekt för en lätt och tröstande måltid. Tillagad med risoni, ägg, smör och parmesan, är den idealisk för den som söker en smakrik och näringsrik rätt.
Koka risoni i en kastrull och tillsätt grönsaksbuljongen lite i taget.
När risoni är kokta, tillsätt ägget och rör snabbt.
Tillsätt smöret och parmesanen, rör om tills du får en krämig konsistens.
Servera varmt och njut.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 52,59 |
| Kolhydrater (g) | 0,11 |
| varav socker (g) | 0,04 |
| Fett (g) | 4,35 |
| varav mättat fett (g) | 2,35 |
| Proteiner (g) | 3,29 |
| Fiber (g) | 0,01 |
| Rea (g) | 0,18 |
