Receptet på Penne All'arrabbiata är en klassiker i det italienska köket. Denna rätt kännetecknas av en kryddig sås baserad på tomat, vitlök, chilipeppar och olivolja. Det är en enkel rätt att förbereda men med en stark och tillfredsställande smak.
Ta en kastrull, tillsätt olja, en vitlöksklyfta, lite salt och en chilipeppar på låg värme och vänta tills allt är brynt
Tillsätt de konserverade tomaterna och mosa dem väl i samma kastrull
Efter cirka tjugo minuter, lukta på allt och tillsätt salt om det behövs (luktar inte tillräckligt starkt)
Koka pastan i förväg, häll av den och lägg den i kastrullen tillsammans med såsen i några minuter på låg värme innan du serverar på tallrikar
Stekpanna
Träslev
Italia
Energi (kcal) | 35,63 |
Kolhydrater (g) | 5,53 |
varav socker (g) | 4,09 |
Fett (g) | 0,54 |
varav mättat fett (g) | 0,1 |
Proteiner (g) | 1,47 |
Fiber (g) | 2,05 |
Rea (g) | 0,01 |