Tuduu
Penne med Moscardini

Penne med Moscardini

@tuduu

Penne med moscardini är en smakrik huvudrätt av italienskt ursprung. Pastan är kryddad med en sås baserad på moscardini och pomodori pachino, berikad med friskheten från rucolasallad. En enkel rätt att förbereda men med en unik smak.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 20 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Pasta typ penne rigate500G
  • Pomodori pachino500G
  • Rucolasallad200G
  • Moscardini1,000G
  • Olivoljaq.b.

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 2

    Stek moscardini i en panna med lite olja (lätt stekning)

  2. STEG 2 AV 2

    Koka pastan och blanda den med hackad rucola och halverade tomater, tillsätt moscardini och servera

Tips

  • Stekpanna

  • Träslev

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)89,91
Kolhydrater (g)18,23
varav socker (g)2,12
Fett (g)0,4
varav mättat fett (g)0,06
Proteiner (g)3,71
Fiber (g)1,46
Rea (g)0,01
  • Proteiner
    3,71g·16%
  • Kolhydrater
    18,23g·77%
  • Fett
    0,4g·2%
  • Fiber
    1,46g·6%