Penne med potatis och rucola är en enkel men smakrik rätt, perfekt för en snabb lunch eller middag. Kombinationen av mjuk potatis, färsk rucola och tomatsås skapar en riktigt läcker smakblandning. Prova det!
Fräs några löv av lök och vitlöksklyftan i oljan, tillsätt de tidigare skalade och tärnade potatisarna, krydda med salt och peppar, tillsätt slutligen tomatsåsen
Såsen är klar när potatisarna är kokta
Koka pastan och rucolan i saltat vatten, häll av och blanda med såsen
Gryta
Stekpanna
Italia
| Energi (kcal) | 192,12 |
| Kolhydrater (g) | 41,28 |
| varav socker (g) | 1,28 |
| Fett (g) | 0,6 |
| varav mättat fett (g) | 0,09 |
| Proteiner (g) | 7,11 |
| Fiber (g) | 1,68 |
