Pennette Ricotta E Pomodoro

Name: Pennette Ricotta E Pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Ricotta Misto Pecora; 250 g Pasta Typ Pennette; q.b. Parmesansost; 3 Tomater; q.b. Salt; q.b. Olivolja; 1 klyfta Vitlök; q.b. Basilika

@tuduu

Kategori: Förrätter

Pennette Ricotta e Pomodoro är en enkel och smakrik huvudrätt, typisk för den italienska traditionen. Ricotta misto pecora smälter samman med tomat och parmesan för att skapa en krämig och smakrik sås. Denna rätt är perfekt för att framhäva smakerna av sommarsäsongen.

Svårighetsgrad: Medel

Tillagningstid: 15 minMatlagning: 15 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner

Ricotta misto pecora150g
Pasta typ pennette250g
Parmesansostq.b.
Tomater3
Saltq.b.
Olivoljaq.b.
Vitlök1klyfta
Basilikaq.b.

Köpbara produkter

Pennette med fullkornsbovete 375g

1 produkt

kr 24,53

Extra jungfruolja Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

kr 246,42

Fermenterad svart vitlök 3-4 lökar 100g

1 produkt

kr 166,14

Vit skedformad våffla, neutral smak - 60 stycken

kr 289,90

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 2
Skär tomaterna i bitar och fräs dem med olja, vitlök, salt, basilika och chilipeppar
STEG 2 AV 2
Koka pastan och fräs den sedan med såsen, ricottan i bitar och parmesanflingor

Tips

Stekpanna
Tesked
Skärbräda

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	161,57
Kolhydrater (g)	28,13
varav socker (g)	3,06
Fett (g)	2,85
varav mättat fett (g)	1,54
Proteiner (g)	7,11
Fiber (g)	0,99
Rea (g)	0,02

Proteiner
7,11g·18%
Kolhydrater
28,13g·72%
Fett
2,85g·7%
Fiber
0,99g·3%