Pennette med ricotta och tomat är en enkel och smakrik pastarätt, typisk för den italienska traditionen. Ricotta blandad med fårmjölk smälter ihop med tomat och parmesan för att skapa en krämig och välsmakande sås. Denna rätt är perfekt för att framhäva smakerna under sommarsäsongen.
Skär tomaterna i bitar och fräs dem med olivolja, vitlök, salt, basilika och chili
Koka pastan och blanda den sedan i såsen med ricottan i bitar och hyvlad parmesan
Stekpanna
Tesked
Skärbräda
Italia
| Energi (kcal) | 161,57 |
| Kolhydrater (g) | 28,13 |
| varav socker (g) | 3,06 |
| Fett (g) | 2,85 |
| varav mättat fett (g) | 1,54 |
| Proteiner (g) | 7,11 |
| Fiber (g) | 0,99 |
| Rea (g) | 0,02 |
