Den persiska yoghurtssåsen är en utsökt sås baserad på yoghurt, gurka och vitlök. Det är en frisk och lätt sås, perfekt för att ackompanjera kött-, fisk- eller grönsaksrätter. Dess ursprung finns i det persiska köket, där den ofta serveras med kebab eller rispilaf. Den är lätt att förbereda och kräver bara några få ingredienser. Den persiska yoghurtssåsen är ett utmärkt alternativ till traditionella såser och ger en unik smak till dina rätter.
Lägg allt i en mixer och mixa i några sekunder
Denna sås är också utmärkt för sommarsallader istället för olja och vinäger
Iran
| Energi (kcal) | 38,22 |
| Kolhydrater (g) | 2,97 |
| varav socker (g) | 2,97 |
| Fett (g) | 2,03 |
| varav mättat fett (g) | 1,03 |
| Proteiner (g) | 2,1 |
| Fiber (g) | 0,34 |
| Rea (g) | 0,03 |
