Persisk yoghurtsås är en läcker sås baserad på yoghurt, gurka och vitlök. Den är frisk och lätt, perfekt för att följa kött-, fisk- eller grönsaksrätter. Den har sitt ursprung i det persiska köket, där den ofta serveras med kebab eller rispilaf. Den är lätt att göra och kräver bara några få ingredienser. Persisk yoghurtsås är ett utmärkt alternativ till traditionella såser och tillför en unik smak till dina rätter.
Lägg allt i en mixer och mixa i några sekunder
Denna sås är också utmärkt till sommarsallader istället för olja och vinäger
Iran
| Energi (kcal) | 38,22 |
| Kolhydrater (g) | 2,97 |
| varav socker (g) | 2,97 |
| Fett (g) | 2,03 |
| varav mättat fett (g) | 1,03 |
| Proteiner (g) | 2,1 |
| Fiber (g) | 0,34 |
| Rea (g) | 0,03 |
