Petit-chouer med grädde
@tuduu
Petit-chouer med grädde är utsökta bakverk som har sitt ursprung i Frankrike men är mycket populära i hela Italien. Dessa lätta och fluffiga bakverk är fyllda med en delikat vaniljkräm och dekorerade med en läcker chokladglasyr.
Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: 20 minMatlagning: 20 min
Förberedelsetid: 30 minFörberedelse: 30 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Petit-chouer
1212 - Äggulor
33 - Socker
4Matskedar4Matskedar - Potatismjöl
2Matskedar2Matskedar - Mjölk
50Cl50Cl - Vispad grädde
100G100G
Förberedelse
- STEG 1 AV 4
Förbered grädden: vispa äggulorna med sockret, tillsätt potatismjölet och mjölken
- STEG 2 AV 4
Koka långsamt och rör om hela tiden i 15 minuter
- STEG 3 AV 4
Låt svalna och tillsätt grädden
- STEG 4 AV 4
Fyll petit-chouerna med den förberedda grädden med hjälp av en konditorspruta
Tips
Konditorspruta
Kastrull
Visp
Allmän information
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 216,54 |
| Kolhydrater (g) | 20,37 |
| varav socker (g) | 15,77 |
| Fett (g) | 12,58 |
| varav mättat fett (g) | 6,75 |
| Proteiner (g) | 6,72 |
| Fiber (g) | 0,1 |
| Rea (g) | 0,09 |
- Proteiner6,72g·17%
- Kolhydrater20,37g·51%
- Fett12,58g·32%
- Fiber0,1g·0%