Pizza med lök är ett traditionellt italienskt recept som kombinerar den söta och lätt kryddiga smaken av lök med krispigheten av bröddeg. Lökarna steks långsamt i en panna med smör och olivolja för att få en mjuk och karamelliserad konsistens. Pizzan toppas sedan med svarta oliver, riven Gruyèreost, oregano, salt och peppar. Det är en smakrik och enkel rätt att förbereda, perfekt att njuta av som huvudrätt eller som förrätt.
Skär lökarna i ganska tunna skivor och stek dem i smöret.
När de börjar få en lätt gyllene färg, salta och peppra dem.
Smörj en plåt eller ugnsplåt och bred ut degen på den genom att trycka ut den med handflatorna.
Fördela lökarna, urkärnade svarta oliver och riven ost ovanpå.
Strö över oregano och grädda i förvärmd ugn på 22 grader.
Skär i rektanglar och servera denna smakrika pizza med en fräsch sallad av sallad.
Stekpanna
Skål
Träslev
Gaffel
Skärbräda
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 183,8 |
| Kolhydrater (g) | 30,76 |
| varav socker (g) | 3,94 |
| Fett (g) | 4,54 |
| varav mättat fett (g) | 2,01 |
| Proteiner (g) | 6,29 |
| Fiber (g) | 1,33 |
| Rea (g) | 0,04 |
