Pizzelle är en av de mest traditionella italienska juldesserterna. Härstammar från Abruzzo, dessa tunna och krispiga våfflor är enkla att göra och njuta av. De kräver få ingredienser och gräddas i det karakteristiska formjärnet som kallas pizzella. Pizzelle är perfekta att servera under julfirandet och att avnjuta tillsammans med ett glas vin santo eller en varm kopp te.
Arbeta ihop allt och grädda på pizzelleplattan.
Pizzelleplatta
Förvara i lufttäta behållare i rumstemperatur
Pizzelle är typiska italienska juldesserter från regionen Abruzzo. De är tunna och krispiga kakor gjorda på ägg, mjöl och socker, gräddade i en särskild platta kallad pizzella. De är perfekta att avnjutas tillsammans med kaffe eller en varm kopp te.
Italia, Abruzzo
Energi (kcal) | 308,29 |
Kolhydrater (g) | 29,16 |
varav socker (g) | 29,16 |
Fett (g) | 18,87 |
varav mättat fett (g) | 7,77 |
Proteiner (g) | 7,25 |
Rea (g) | 0,08 |