Plommonkakan är en delikat och läcker dessert som görs med urkärnade svarta plommon, mjöl, socker, ägg, mjölk och salt. Den mjuka konsistensen och sötman från plommonen passar perfekt med den mjuka och lätt söta basen av smeten. Denna kaka är idealisk att njuta av till frukost eller mellanmål, tillsammans med en kopp te eller kaffe.
Smörj en kakform och lägg frukten i botten
Vispa äggen med hälften av sockret, tillsätt mjölet och mjölken
Blanda och häll smeten över plommonen
Grädda i 25 minuter
Kakan är klar när den blir fast på ytan
Servera genom att strö resten av sockret över kakan
Kakform
Kastrull
Visp
Skål
Italia
| Energi (kcal) | 149,97 |
| Kolhydrater (g) | 23,33 |
| varav socker (g) | 15,99 |
| Fett (g) | 4,31 |
| varav mättat fett (g) | 2,27 |
| Proteiner (g) | 5,58 |
| Fiber (g) | 0,76 |
| Rea (g) | 0,15 |
