Plumcake med Nutella är en fluffig och oemotståndlig kaka. Gjord på en bas av plumcake berikad med Nutella, är denna kaka perfekt till frukost eller mellanmål. Kombinationen av Nutellas söta och krämiga smak med plumcakens mjuka konsistens gör den till en läcker och tillfredsställande dessert.
Blötlägg sultanrussinen i rom
Sikta vetemjölet med salt och bakpulver
Vispa det mjuknade smöret med sockret
Tillsätt äggulorna under fortsatt vispning och därefter de två hela äggen
Tillsätt mjölblandningen och fortsätt arbeta, sila sedan av russinen och blanda ner dem i smeten tillsammans med rom
Vänd försiktigt smeten
Klä en form för plumcake med bakplåtspapper och häll i smeten
Grädda i förvärmd ugn på 180 grader i cirka 70 minuter
Låt kakan svalna innan du stjälper upp den ur formen, skär den sedan horisontellt, bred rikligt med Nutella på den undre delen och sätt ihop kakan igen
Form för plumcake
Visp
Skål
Kniv
Italy
| Energi (kcal) | 385,59 |
| Kolhydrater (g) | 45,99 |
| varav socker (g) | 27,73 |
| Fett (g) | 21,01 |
| varav mättat fett (g) | 11,62 |
| Proteiner (g) | 5,46 |
| Fiber (g) | 1,12 |
| Rea (g) | 0,61 |
