
Polenta med 4 ostar är en typisk rätt från det italienska köket, rik på smaker och med en oemotståndlig smak. Denna version använder färdig polenta och kombinationen av fyra ostar: mozzarella, söt gorgonzola, fontina och stracchino. Resultatet är en krämig och seg polenta, ytterligare berikad av rivet parmesan. En perfekt förrätt för att skämma bort sig själv under de kallare dagarna.









Skär polentan i tunna skivor
Smörj en ugnsform och lägg skivorna av polenta växelvis med lagren av ostarna ovan
Strö sist över parmesanosten
Sätt in i ugnen i cirka 15 minuter (den tid som behövs för att smälta osten)
Non-stick stekpanna
Italy
| Energi (kcal) | 209,96 |
| Kolhydrater (g) | 7,54 |
| varav socker (g) | 0,44 |
| Fett (g) | 14,61 |
| varav mättat fett (g) | 8,32 |
| Proteiner (g) | 12,38 |
| Fiber (g) | 0,36 |
| Rea (g) | 0,41 |