Polenta med tomat är en traditionell rätt från det italienska köket. Polentan serveras med en utsökt tomatsås och berikas med riven ost. Det är en rejäl och smakrik rätt, perfekt för vinterdagar. Prova den och du kommer att bli nöjd!
Grilla polentaskivorna, bred på lite smör och lägg på tomater, riven ost och en nypa salt
Lägg tillbaka dem på grillen för att smälta osten
Servera på en papptallrik
Polentagryta
Stekpanna
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 3 dagar
Detta recept är typiskt för regionen Lombardiet
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 70,67 |
| Kolhydrater (g) | 17,47 |
| varav socker (g) | 0,2 |
| Proteiner (g) | 0,88 |
| Fiber (g) | 0,88 |
| Rea (g) | 0,81 |
