Pumpa med Rosmarin är ett utsökt hösttillbehör, perfekt att kombinera med kött eller andra grönsaker. Pumpan bakas i ugnen med vitlök, olivolja, torrt vitt vin och färsk rosmarin, vilket ger den en aromatisk och oemotståndlig smak. Detta tillbehör är enkelt att förbereda och har en balanserad smakprofil som kommer att imponera på alla.
Skär pumpaköttet i tunna skivor och smaksätt det i en stekpanna med två matskedar olja och två vitlöksklyftor som tas bort så snart de får färg
Spraya vinet, låt det avdunsta, sänk värmen och låt det koka klart
Justera salt och peppar, strö över rikligt med färsk rosmarin
Låt smakerna blandas i några minuter, ta sedan bort från värmen och servera
Ugn
Stekpanna
Italia
| Energi (kcal) | 53,06 |
| Kolhydrater (g) | 2,7 |
| varav socker (g) | 1,95 |
| Fett (g) | 2,66 |
| varav mättat fett (g) | 0,41 |
| Proteiner (g) | 0,86 |
| Fiber (g) | 0,39 |
