Pumpa med Rosmarin är en utsökt hösttillbehör som passar perfekt tillsammans med kött eller andra grönsaker. Pumpan tillagas i ugnen med vitlök, olivolja, torrt vitt vin och färsk rosmarin, vilket ger den en aromatisk och oemotståndlig smak. Detta tillbehör är enkelt att förbereda och har en balanserad smakprofil som kommer att överraska alla.
Skär pumpans pulp i tunna skivor och smaksätt den i en panna med två matskedar olja och två vitlöksklyftor som tas bort så snart de får färg
Spraya vinet, låt det koka bort, sänk värmen och koka
Reglera salt och peppar, strö över rikligt med färsk rosmarin
Låt smaksätta i några minuter och dra sedan tillbaka från värmen och servera
Ugn
Panna
Italy
| Energi (kcal) | 30,71 |
| Kolhydrater (g) | 2,8 |
| varav socker (g) | 2,03 |
| Fett (g) | 0,09 |
| varav mättat fett (g) | 0,04 |
| Proteiner (g) | 0,88 |
| Fiber (g) | 0,41 |
