Räkor Förrätt är en utsökt rätt med färska räkor, mogen avokado, rosa grapefrukt och färsk mynta. Denna lätta och fräscha förrätt är perfekt för att inleda en sommarmåltid eller som tilltugg under en aperitif. Kombinationen av söta, salta och citrusaktiga smaker gör denna rätt verkligen oemotståndlig. Prova den!
Låt 6 matskedar olja, 1 matsked citronsaft, salt, peppar och 5 hackade myntablad vila i en skål
Koka räkorna i 5 minuter
Skala grapefrukten och samla upp saften, skär den i klyftor
Tillsätt den smaksatta oljan
Dela avokadon på mitten, skala den och skär den i bitar
Blanda räkor, grapefrukt och avokado
Blanda och dekorera med mynta
Stekpanna
Skål
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 114,26 |
| Kolhydrater (g) | 3,86 |
| varav socker (g) | 3,04 |
| Fett (g) | 7,33 |
| varav mättat fett (g) | 0,89 |
| Proteiner (g) | 7,78 |
| Fiber (g) | 1,43 |
| Rea (g) | 0,06 |
