Ramslökspesto är en färsk sås med intensiv och aromatisk smak, idealisk för att krydda pastarätter eller användas som tillbehör. Ramslök, även känd som vild vitlök, är en örtväxt som växer vilt i skogar och kännetecknas av en speciell doft som liknar vitlök. De färska ramslöksbladen kombineras perfekt med mandlar, extra jungfruolivolja, salt och, om så önskas, en nypa chilipeppar för att ge en kryddig touch
Krossa allt med stor försiktighet eller använd köttkvarnen
Ramslökspesto passar utmärkt för alla tillfällen: som en aperitif (konsumerad med grissini) som förrätt tillsammans med kallskuret, i en pastarätt och som tillbehör till kötträtter
Mixer
Skål
Kniv
Italia
Energi (kcal) | 862,54 |
Kolhydrater (g) | 0,41 |
varav socker (g) | 0,38 |
Fett (g) | 95,26 |
varav mättat fett (g) | 13,68 |
Proteiner (g) | 0,72 |
Fiber (g) | 0,47 |