Risgrynspudding

Name: Risgrynspudding
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 G Ris; 50 Cl Mjölk; 1 Påse Gelatin För Pudding; 5 Cl Vatten; 3 Matskedar Socker; 1 Matsked Vanilj; 1 Nypa Salt; 25 Cl Vispgrädde; 500 G Färska Bär (eller Frysta Bär)

@tuduu

Kategori: Efterrätter

Risgrynspudding är en traditionell dessert gjord med ris, mjölk och socker, smaksatt med vanilj och serverad med vispgrädde och bär. Detta recept är perfekt för speciella tillfällen eller som en enkel men utsökt efterrätt.

Svårighetsgrad: Medel

Tillagningstid: 40 minMatlagning: 40 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner

Ris150G
Mjölk50Cl
Gelatin för pudding1Påse
Vatten5Cl
Socker3Matskedar
Vanilj1Matsked
Salt1Nypa
Vispgrädde25Cl
Färska bär (eller frysta bär)500G

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 10
Koka riset i mjölken i cirka 20 minuter på låg värme
STEG 2 AV 10
Ta bort från värmen och rör om med en gaffel
STEG 3 AV 10
Medan riset kokar, lös upp gelatinet i vattnet
STEG 4 AV 10
Tillsätt 2 matskedar socker, 1 matsked vanilj och salt till det kokta riset
STEG 5 AV 10
Tillsätt även gelatinet
STEG 6 AV 10
Låt svalna och rör om då och då med en gaffel
STEG 7 AV 10
Vispa grädden och tillsätt det återstående sockret och vaniljen
STEG 8 AV 10
När riset är kallt men inte för hårt, tillsätt den vispade grädden
STEG 9 AV 10
Lägg i en form där du har lagt bären i botten
STEG 10 AV 10
Låt svalna i kylskåp i cirka 4 timmar innan servering

Tips

Stekpanna
Skål
Kastrull

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	192,35
Kolhydrater (g)	8,24
varav socker (g)	5,73
Fett (g)	6,82
varav mättat fett (g)	3,93
Proteiner (g)	24,78
Fiber (g)	0,54
Rea (g)	0,12

Proteiner
24,78g·61%
Kolhydrater
8,24g·20%
Fett
6,82g·17%
Fiber
0,54g·1%