Tuduu
Rivna ägg

Rivna ägg

@tuduu

Rivna ägg är ett enkelt och utsökt tillbehör, perfekt att servera med en mängd olika huvudrätter. Äggen vispas i en het panna med buljong, vilket skapar en slät och krämig konsistens. Denna rätt har sitt ursprung i Italien och finns ofta i regionerna Lazio och Piemonte.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 10 min
Förberedelse: 5 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Het buljongefter behov
  • Äggefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 1

    Häll det vispade ägget i en fin sil placerad över en kastrull med het buljong

Tips

  • Stekpanna

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier