Rökt laxsallad är en fräsch och lätt rätt, perfekt för sommaren. Den rökta laxen kombineras delikat med den krispiga smaken av vit selleri och sötman från mango. Ingredienserna berikas med rostade mandlar och hårdkokta ägg för att ge en krämig touch. Såsen, som erhålls genom att kombinera senap, grädde och olivolja, ger en harmonisk smak till rätten. Kombinationen av alla dessa smaker skapar en explosion av friskhet i munnen.
Tvätta och torka salladsbladen. Lägg dem på serveringsfatet.
Tillsätt skivor av rökt lax, skivade gurkor och rucola.
Tillsätt en nypa salt och oljan. Garnera sedan med citronskivor och sesamfrön.
Salladstallrik
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
Kan serveras som förrätt eller som tillbehör
Italia
Energi (kcal) | 129,67 |
Kolhydrater (g) | 1,25 |
varav socker (g) | 1,25 |
Fett (g) | 9,69 |
varav mättat fett (g) | 1,44 |
Proteiner (g) | 9,02 |
Fiber (g) | 0,87 |
Rea (g) | 0,63 |