Russinbröd är ett typiskt sött bröd från den italienska traditionen, perfekt för en frukost eller ett gott mellanmål. Dess mjuka konsistens och den söta doften av russin gör detta bröd oemotståndligt för både stora och små. Prova det och det kommer att erövra din smak!
I en skål, blanda mjöl, havregryn och jäst upplöst i lite varm mjölk, rör om och låt vila i en timme
Tillsätt honung och blötlagda russin, krama ur dem och låt vila ytterligare en timme
Forma åtta runda bullar av degen, pensla dem med äggulan och grädda i ugnen på 230 grader i cirka 20 minuter
Ugn
Skål
Bakplåt
Italia
Energi (kcal) | 310,36 |
Kolhydrater (g) | 62,8 |
varav socker (g) | 12,03 |
Fett (g) | 3,35 |
varav mättat fett (g) | 0,82 |
Proteiner (g) | 9,48 |
Fiber (g) | 3,46 |